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Chef de partie / junior sous chef - venezia
categoria Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio offerta
descrizione

SPP è un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo informatico.


Nasce a Roma dall'unione di un gruppo di imprenditori, specializzati in consulenza aziendale nel settore della gestione delle risorse umane, per mettere in contatto aziende e candidati con un unico obiettivo: la soddisfazione di tutti.


Per Ristorante gourmet sito in Venezia siamo alla ricerca di:


CHEF DE PARTIE e/o JUNIOR SOUS CHEF


La figura si occuperà di:


  • ·Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;
  • Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
  • Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
  • Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
  • Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
  • ·Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training


  • Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture di livello
  • Serietà e professionalità
  • Capacità di lavorare sotto pressione e in team
  • Attenzione al dettaglio
  • Conoscenza cucina tipica lagunare
  • Ottima conoscenza lingua italiana


  • Si offre assunzione in a tempo determinato fino al 17/11/2025, con valutazione di inserimento per stagione invernale c/o Hotel 5 stelle lusso
  • Orario: Full time, turno unico fino al massimo alle ore 20.00 con giorno di riposo al martedì
  • Possibilità di vitto e alloggio
  • Luogo di lavoro: Venezia



Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

data pubblicazione 09/07/2025
data scadenza 09/08/2025
provincia Venezia (VE)
comune Venezia
contatti candidati all'offerta
telefono -
azioni invia ad un amico consiglia ad un amico
azienda SPP S.r.l.
fonte in-recruiting.com
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numero annuncio 19863408
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