Adecco filiale di Bologna Oriani ricerca per la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 58 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni un/una:MAITRE IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA'DI:Garantire eccellenza nell'accoglienza, nell'assistenza e nell'erogazione del servizio verso gli Ospiti;Gestire il proprio staff, programmare gli orari dei turni di lavoro, definire la mobilità tra i reparti interni e l'organizzazione durante i servizi;Ricercare e selezionare il personale occasionale;Applicare correttamente le procedure operative ed amministrative relative al suo reparto;Gestire le prenotazioni, la distribuzione del servizio e l'assegnazione dei ranghi;Verificare e dirigere il servizio della sala, controllando che lo svolgimento risulti cortese ed efficace;Promuovere tutti i servizi ristorativi offerti in hotel;Ricevere i reclami dei Clienti, ne analizza il contenuto e ne informa la Direzione, proponendo gli interventi da prendere;Responsabilizzare tutto il suo personale di Ristorante nel corretto utilizzo e nella perfetta conservazione di tutte le attrezzature e dotazioni in uso nei reparti.Garantire una corretta interpretazione ed applicazione di tutte le normative di legge riguardo a: infortunistica, prevenzione incendi, sicurezza e norme igienico-sanitarie del suo settore;COSA OFFRIAMO?Tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO);Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;Percorsi di crescita professionale;Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti e per i loro familiari più stretti in tutte le 58 strutture della Catena Alberghiera;Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..;Agevolazioni bancarie con BPER.REQUISITI RICHIESTIOttime doti organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro;Ottima preparazione del settore Ristorazione;Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua;Documentata esperienza maturata in ruoli analoghi;Conoscenza delle normative in materia di igiene (Attestato HACCP);Buona conoscenza degli applicativi informatici. (i.e. Word, Excel, Selz);Diploma Alberghiero.SEDE DI LAVORO: San Lazzaro (BO).ORARIO: Full-time; Lun-Dom con giorno di riposo.Data inizio prevista: 15/10/2025Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel ManagementCittà: San Lazzaro Di Savena (Bologna)Disponibilità oraria: Totale disponibilitàFull TimeI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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